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ベビーリーフ
BabyLeaf
旬のリーフを味のバランスを考えながら6種以上ブレンドしています。
ビート、水菜、壬生菜、ピノ、ルッコラ、ワイルドルッコラ、オークレタス、コスレタス、春菊、レッドロメイン などなど
ベビーリーフの魅力は単品の美味しさではなく、ブレンドされた複雑に重なり合う美味しさです。この美味しさを味わってもらえるようバランスを考え、栽培、ブレンドしています。
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サラダリッチ
SaladRich
私たちが独自に選抜したバターレタスとベビーリーフをブレンドしたこれだけでぶんわりとした美味しいサラダが出来る商品です。
レタスは大きく4種に分類され、定番の丸レタスとリーフレタス、シーザーサラダでおなじみのコスレタス、そして日本でなじみがないが海外ではもっとも美味しいとされるバターレタスです。
バターレタスの中でも品種は多くあり、それらを何十種もテスト栽培し、見つけ出したのがこの品種です。私たちグループだけの特別な品種です。
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ベビーリーフ
私たちの代表的商品です。お取引先様に応じて量目やパッケージが異なります。
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サラダリッチ
ベビーリーフとバターレタスが一緒になったこれだけで美味しいサラダが出来る商品です
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クイーンレタス
ギザギザの葉で動きがあり、サラダにすると華やかでボリュームがある瑞々しいレタスです。
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山みつば
時間をかけて栽培し、野性味ある風味が特徴です。火を入れても小さくなりにくく、食感があり、香り豊かです
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ベビーリーフ大パック
コープ近畿事業連合の組合員様限定の大パック
家族3~4人でちょうどよいサイズです
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ベビーリーフカップ
カップで出荷している商品です。
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ウェルのベビーリーフ
ウェルのみんなで丁寧にパッケージした商品です。
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レタスミックス
バターレタスを中心にオークレタスやコスレタス、そして水菜やピノなどをブレンドしたレタスの美味しさを存分に味わえる商品です
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ちょこっと菜「小松菜」
ちょっと葉物が欲しい時に最適。お味噌汁や卵焼きなど大活躍
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ちょこっと菜「水菜」
サラダでも鍋の後乗せでも美味しくお召し上がりいただけます。
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ちょこっと菜「春菊」
大人気のサラダでも食べられる柔らかく香りもよい春菊です。
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ちょこっと菜「ルッコラ」
ゴマの風味のルッコラ。小さいサイズなのでクセが強すぎず味の良さが前面に出てくる美味しさ。
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ちょこっと菜「ベビーリーフ」
ちょこっと菜シリーズのベビーリーフです。売り場で統一感のある販売ができます。
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ちょこっと菜「三つ葉」
香り良い山三つ葉の上半分を入れた使いやすい商品です。*受注栽培品です
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ちょこっと菜「パクチー」
香り良くクセが強すぎない品種を選抜し栽培。軸の部分も柔らかいのが特徴
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ちょこっと菜「クレソン」
味が上がるように管理し、水耕栽培ですがパンチある美味しさが特徴です。